而这位交易员也重仓债券，实现包括中债和美债，实现去年一年都给自己的投资带来了相当丰厚的汇报，但是今年以来这个操作已经失灵，一季度美债一再下跌，他正在思考是不是要调整投资策略。

凌雁管理咨询首席咨询师、财务餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，财务这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。自由责任编辑：黄兴利主编：寒丰。

然而，实现69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，实现林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。然而，财务曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。林岳表示，自由虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

根据窄门餐眼数据，实现和府捞面人均价格为32.85元，实现五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。在激烈的行业竞争下，财务此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

裁员了但没那么多近来，自由和府捞面身陷诸多传言，自由其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。

瞄向下沉市场随着消费环境的变化，实现和府捞面也选择了降价迎合市场。随着消费降级，财务此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

而单价下调后的和府捞面，自由与其他品牌相比依旧不低。2023年12月，实现和府捞面举办的发布会上，实现其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。

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